BANCO DE TALENTOS | RESTAURANTE – Colegio Pentagono

Titulo da Vaga: BANCO DE TALENTOS | RESTAURANTE

Nome da Empresa: Colegio Pentagono

Salário:

Localização: São Paulo – SP

Descrição da Vaga: Banco de Talentos do Colégio PentágonoJunte-se à nossa Equipe de Cozinha!O Colégio Pentágono está buscando candidatos interessados em integrar o banco de talentos para futuras vagas na nossa equipe de Restaurante e Cantina.Se você se identifica com o segmento educacional, possui experiência em cozinha industrial, é proativo(a), responsável e comprometido(a) com a qualidade dos serviços de alimentação, queremos ter você em nosso banco de talentos! Inscreva-se agora e faça parte do Colégio Pentágono!Higienização do Ambiente:

• Realizar a limpeza e sanitização completa da cozinha, incluindo pisos, paredes, bancadas, equipamentos e utensílios.

Lavagem de Utensílios:

• Lavar louças, panelas, talheres e outros utensílios utilizados na preparação e serviço de alimentos.

Organização de Estoques:

• Organizar e armazenar adequadamente os alimentos e materiais de cozinha, garantindo a rotatividade e a identificação correta dos produtos.

Descarte de Resíduos:

• Gerenciar o descarte correto de resíduos alimentares e recicláveis, mantendo a área de trabalho limpa e segura.

Apoio na Preparação:

• Auxiliar na preparação básica de alimentos, como lavar e cortar legumes, quando necessário.

Segurança Alimentar:

• Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene, utilizando equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados.

Colaboração com a Equipe:

• Trabalhar em estreita colaboração com os cozinheiros e demais membros da equipe para garantir a eficiência das operações diárias.

Atendimento ao Público Interno:

• Prestar suporte ao atendimento aos alunos e colaboradores, garantindo um ambiente acolhedor e organizado.

Experiência em Higienização e Organização:

• Ensino Fundamental Completo.
• Vivência anterior em funções de higienização e organização em ambientes de cozinha industrial ou similares.
• Vivência em ambientes de cozinha industrial ou similares, com ênfase em higienização e organização.
• Experiência no uso de equipamentos de limpeza e de cozinha industrial, como máquinas de lavar louça, fornos, fogões e cortadores de alimentos.
• Experiência no uso correto de equipamentos de proteção individual, como luvas, aventais, toucas e máscaras, para garantir a segurança alimentar e a proteção pessoal.

Habilidades de Higienização:

• Competência em realizar a limpeza e sanitização completa da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.

Organização e Proatividade:

• Capacidade de manter a organização do ambiente, incluindo o armazenamento adequado de alimentos e materiais.
• Iniciativa para identificar e resolver problemas, mantendo a eficiência e a limpeza da cozinha.

Trabalho em Equipe:

• Habilidade para colaborar com os colegas e seguir as orientações dos cozinheiros e gestores.

Segurança Alimentar:

• Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos, incluindo o uso correto de EPIs.

Reciclagens e Treinamentos:

• Ter participado de reciclagens ou treinamentos em segurança alimentar e higiene, demonstrando atualização nas melhores práticas do setor.

Disponibilidade de Horário:

• Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados, conforme a necessidade da unidade.

Informações Adicionais:

• Banco de Talentos
• Segmento: Restaurante & Cantina

Conheça Nossas Unidades Educacionais:Benefícios:

• Restaurante gratuito; vale-alimentação; vale-transporte; convênio com farmácia e seguro de vida
• Plano de saúde e plano odontológico (sem coparticipação, com custo reduzido em relação ao plano comercializado para pessoa física)
• Parceria com o Sesc
• Gratuidade nos serviços de orientação oferecidos pelo programa Apoio Pass (psicologia, finanças, social e jurídico)

Candidate-se agora e faça parte da nossa equipe!

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