Le Jazz Brasserie
Nome da Empresa: Le Jazz Brasserie
Salário:
Localização: São Paulo – SP
Descrição da Vaga: Se você é uma pessoa que gosta de desafios, ama trabalhar em equipe e quer fazer parte de uma empresa que é apaixonada pela culinária francesa, está no lugar certo, estamos com uma excelente oportunidade.Tratamos as pessoas de forma respeitosa, não importa a situação. Valorizamos a diversidade, equidade e inclusão e buscamos aprender com jeitos diferentes de pensar e agir e ser.
- Responsável pelas equipes das cozinhas
- Atua em parceria com o Gerente de Loja para garantir a qualidade dos serviços prestados
- Supervisiona e auxilia em todo o ciclo operacional
- É responsável pelo controle de qualidade das produções
- Supervisiona e orienta os Cozinheiros na montagem das praças
- Desenvolve e capacita sua equipe de trabalho
- Atua em parceria com o RH nos processos de admissão, demissão, promoção, transferência e medidas disciplinares
- Elabora a escala de trabalho e auxilia na programação anual de férias da equipe da cozinha
- Controla o estoque, acompanhando o consumo de mercadorias e insumos evitando desperdícios
- É responsável pelos pedidos de compra e inventário da cozinha
- Controla a manutenção e conservação da cozinha e orienta a equipe
- Controla e mantém a limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios
- Cumpre regras de limpeza e higiene da cozinha sendo um exemplo a ser seguido
- Cumpre regras de manipulação de alimentos e das boas práticas de higiene sendo um exemplo a ser seguido
- Elabora e/ou participa dos treinamentos internos
- Participa das reuniões internas
- Boa comunicação;
- Agilidade;
- Trabalho em equipe;
- Ensino Médio completo;
- Disponibilidade de horários – 16:00 ás 00:20
- Superior completo ou em andamento ( será um diferencial)
Benefícios:
- Convênio médico AMIL SAÚDE;
- Convênio Odontológico BRADESCO;
- Seguro de vida PORTO SEGURO;
- VT, ou, auxílio combustível;
- Refeição no local;
- Desconto em academias em parceria com a TOTALPASS;
- Desconto de 30% em curso CNA, SENAC;
- Parceria com o Sesc;
- Consignado Creditas;
- Desconto de 30% nos restaurantes Le Jazz;
- PLR anual em caso de atingimento de metas;
- OMNI, plano de medicamentos, com o desconto em folha;
- Gorjeta (taxa 13%), distribuída por pontuação de acordo com o cargo
Candidatar-se a vaga!